maman の日記♪

昨日も作ったチーズケーキ


いつも、喜んでもらえます。


作り方、とても簡単なので、


ご紹介


材料は



卵　　　　　　　　　　３個
生クリーム　　　　　　1パック（200）
クリームチーズ　　　　1箱（200）
砂糖　　　　　　　　　80ｇ
小麦粉　　　　　　　　30ｇ
ベーキングパウダー　　少々　


材料を全てミキサーに入れます。



クリームチーズは8等分位にして入れて


混ぜます。



家のミキサーかなり古いですが


混ざったら




炊飯器にバターかマーガリンをぬりぬり




流し込みます。




中の空気を抜くようにトントンと下に叩いてから

早炊きでスイッチon




炊き上がったら、熱いですが取り出して冷まします。




もう一度、早炊きするんですが、冷ましてからじゃないと、できません。


炊飯器を素手で触れるくらい冷めたら、再度、早炊き


炊けたら１５分位、保温して、取り出します。



熱いので、しばらく放置


炊飯器から取り出すには、すっぽり入る大きさのお皿を用意します。




ラップをして、




ひっくり返して、ゆっくり中に入れます。




手でお皿を支えながら、ひっくり返して、もう片方の手で、トントン叩きます。




スポッっとお皿に重みを感じたら


ゆっくり炊飯器を上げますドキドキ





出来上がり～～～




早炊きの時間なんですが、家の炊飯器は一回、３０分程かかります。

実家の炊飯器だと、早炊きの時間が短いからか、二回早炊きしても、中が生でした・・・


なので、炊飯器によって、作り方が違うかもですが・・・


簡単チーズケーキレシピでした